Le projet de Ferme en milieu péri-urbain est porté par Emmanuelle et Benjamin en installation progressive depuis 2022 en lien avec les acteurs institutionnels et associatifs du secteur. L’exploitation de cette micro-ferme Biologique comprend une parcelle maraichère, un atelier de poules pondeuses ainsi qu’une production de fleurs coupées.
La diversification des cultures et la vente en circuit court est au cœur du plan de développement !

Le projet est installé sur des parcelles du CEFP Villepreux qui est un centre de formation accueillant une cinquantaine de jeunes, qui sont logés et formés sur place. Les formations concernent les métiers de la restauration et du bâtiment.


A l'occasion des 10 ans des Parisculteurs, nous avons donné la parole aux lauréats pour qu'ils nous partagent leur expérience. 

Depuis quand êtes-vous agriculteur urbain ?
Quatre années se sont écoulés depuis que nous avons choisi de nous engager sur cette voie. Nous avons tous deux progressivement effectué notre reconversion professionnelle. Nous avons eu pas mal de périodes de formation et d'immersion dans plusieurs fermes, des démarches pour réaliser le parcours professionnel d'installation en lien avec la chambre d'agriculture d'Île-de-France, et des échanges intenses avec la Ville de Paris suite à notre candidature à l'appel à projets Parisculteurs. Il reste encore beaucoup à faire, mais nous devrions enfin nous installer officiellement durant l'été 2025 !

Qu'est-ce qui vous a donné envie de vous lancer dans cette activité ?
Notre projet de reconversion est né en 2020, pendant la période de confinement de la Covid-19. Nous avons ressenti l'urgence, le besoin de changer de cadre de vie et de profession, de nous engager aussi quelque part. Nous avons pris le temps de nous documenter sur le métier d'agriculteur et le monde paysan. Nous avons effectué des formations et avons candidaté sur l'appel à projets Parisculteurs en 2021.

Quelle est votre plus grande fierté ? (ou un succès que vous aimeriez partager)
S'installer en agriculture n'est pas chose facile, il faut beaucoup de patience. Nous avons eu un vrai coup de cœur pour le site de Villepreux. Nous sommes fiers d'avoir fait le choix de nous installer en tant qu'agriculteurs-paysans sur le territoire francilien.

Avez-vous une anecdote à partager ?
Nous nous sommes lancés dans une production de pré-tests sur 1000 m2 avant l’ouverture de notre entreprise agricole et nous avions entrepris de faire nos propres semis sur notre terrasse d'appartement … sauf que nous habitions très loin de Villepreux (à plus d'une heure de route) et surtout, nous venions d'accueillir Lina, notre 2^e enfant. Il a fallu rivaliser d'imagination pour réussir à tout transporter avec notre petite voiture. Autant dire que nous avons surpris plus d'un voisin lors de nos déplacements avec nos bébés semis.

Et un conseil à adresser à ceux qui veulent démarrer dans cette activité ?
Il nous paraît important de rappeler qu'il n'est pas obligatoire de s'endetter pour acheter des terres, qu'il existe des possibilités en tant que locataires avec un cadre juridique qui nous protège. Aussi, il faut prendre des informations et conseils auprès de collègues déjà installés sur des exploitations (à l'échelle de votre projet) pour permettre d'appréhender au mieux son projet, d'évaluer ses investissements de départ et ses capacités de remboursement. Il nous a paru essentiel de nous positionner sur des terres agricoles qui nous ressemblent. Enfin, soyez patients, croyez en vous et en votre projet de vie ! 

Comment vous projetez-vous dans 10 ans ?
Dans dix, nous devrions avoir remboursé nos investissements de départ. Nous espérons une ferme avec des productions diversifiées et résilientes, dans laquelle nous aurons noué des échanges intenses avec les acteurs du territoire, les entreprises locales, les organismes, les associations et le plus grand nombre de personnes tout autour de la ferme.
Enfin et surtout nous espérons servir de guides à nos enfants dans la sensibilisation à la nature et au vivant !


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